Você sabia que o Censo Agropecuário 2017, realizado pelo IBGE, investigou, pela primeira vez a malacocultura? Opa, será que você sabe o que é isso? A malacocultura seria um ramo da aquicultura (produção de espécies aquáticas) específica para os moluscos como os mexilhões, ostras e vieiras.  No Brasil, tais moluscos são criados principalmente no litoral de Santa Catarina. Em 2022, de acordo com dados da Pesquisa da Pecuária Municipal 2022, o estado produziu mais de 8 milhões de unidades!

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